Café d’Ethiopie Moka – Sidamo

PUR ARABICA

Culture

entre 1500 et 1800m

Espèce Botanique

Cofféa Arabica

Intensité

1.15 % de caféine

Café d’Ethiopie Moka – Sidamo

PUR ARABICA

Les cafés éthiopiens étaient autrefois exportés depuis le Port de Mocha au Yémen d’où le nom café Moka

À partir de 4.80 

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Taille : 250g
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Ce café raffiné provient des hauts plateaux éthiopiens au sud est du pays. L’ancienne région de Sidamo a donné son nom au café qui provient plus précisément du nord d’Yrgacheffe.

Café doux et floral, avec très peu d’acidité, des notes de fruits tropicaux et d’abricot, révèlent une tasse exceptionnelle pour une expérience de dégustation unique.

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Café d’Ethiopie Moka – Sidamo

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